A Uergs estará presente na 7ª Semana do Lixo Zero em Caxias do Sul, com o workshop Alimento, Ciência e Lixo Zero: Desafios e Soluções, que busca promover a educação ambiental nas áreas de Ciências dos Alimentos e Ciências Biológicas, por meio de palestras e uma dinâmica prática em grupo, na qual as pessoas participantes serão convidadas a propor soluções para reduzir ou eliminar resíduos relacionados à alimentação.

A programação também inclui uma campanha de arrecadação de resíduos na Universidade, para posterior encaminhamento ao drive-thru de recebimento de resíduos do Coletivo Lixo Zero. Poderão ser entregues guarda-chuvas e sombrinhas, chapas de raio X, óleo de cozinha usado, isopor de pequeno porte, esponjas de cozinha usadas, cartelas vazias de medicamentos, calçados estragados, escovas de dentes, tubos de pasta de dente e meias velhas.

A atividade é promovida pela Uergs Caxias do Sul. 

Informações sobre como participar seguem abaixo: 

Datas: 07 a 15 de novembro de 2026 - 7ª Semana do Lixo Zero em Caxias do Sul; 11 de novembro de 2026 - Workshop; de 9 a 13 de novembro, arrecadação de resíduos na Universidade

Horário: das 18h às 22h, workshop; das 13h30 às 22h, arrecadação de resíduos na Universidade

Local: Uergs Caxias do Sul - Av. Júlio de Castilhos, 3947, Bloco C - Cinquentenário, Caxias do Sul/RS

Público-alvo: Comunidade acadêmica, Comunidade escolar do IEE Cristóvão de Mendonza, Empreendedores(as) e trabalhadores(as) na área de alimentos

Inscrições:

• Prazo: até 11/11
• Formulário: preenchimento por formulário online
• Vagas: 50
• Valor: gratuito

Certificado: sim, via assinatura de presença no local

Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) atendidos: 11 Cidades e comunidades sustentáveis; 12 Consumo e produção responsáveis; 13 Ação contra a mudança global do clima; 15 Vida terrestre

Coordenadora: profa. Bruna Bento Drawanz (Uergs)

Vice-coordenadora: profa. Adriana Cibele Mesquita Dantas (Uergs)

Contato: bruna-drawanz@uergs.edu.br

PROGRAMAÇÃO

Workshop

18h - Abertura

18h15 - Primeiro Painelista: Dra Adriana Dantas

18h35 - Segundo Painelista: Giovanna da Silva

18h55 - Terceiro Painelista: Rafael Ribeirto

19h15 - Quarto Painelista: Alfredo Paim

19h40 - Coffee-break

20h - Grupos de soluções

21h - Apresentação das soluções

22h - Encerramento