Dra. Cláudia Hernandes Ogeda (lattes)

Doutora em Ciências Biológicas-Bioquimica pela UFRGS; mestra  em Ciência dos Alimentos pela UFSC; graduada em Farmácia Bioquímica Ênfase Tecnologia de Alimentos pela UFSC. Atualmente é professora adjunta na Uergs.  Tem experiência nas áreas de Ciencia e Tecnologia de Alimentos de Origem Vegetal, Tecnologia de Fermentações e Enzimologia, com ênfase em Valor Nutritivo de Alimentos, Química, Física, Fisico-Química e Bioquímica dos Alimentos e das Matérias Primas Alimentares.

Ma. Édila Dutra da Silva (lattes)

Mestra em Ensino de Ciências pela ULBRA; especialista em Matemática e em Supervisão Escolar pela UNIVALE; graduada em Matemática pela UNISC; graduada em Curso de Ciências pela UNIVALE. Atualmente é professora da Uergs. Tem experiência na área de Ciências Exatas e da Terra, com ênfase em Matemática, Educação Matemática, Lógica Matemática, Geometria Algébrica. Atuou nas pesquisas: Utilização de Jogos e Desafios no Ensino de Matemática em Turmas do Ensino Fundamental, e A Matemática Financeira como Vetor do Ensino.

Mestre em Desenvolvimento, Gestão e Cidadania pela Unijuí;  especialista em Comércio Exterior pela Unijuí; graduado em Engenharia Agronômica pela UPF. Atualmente é professor assistente da Uergs. Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Elaboração e Análise de Projetos, atuando principalmente nos seguintes temas: estudo de sistema agroalimentar, mercado e comercialização de commodities agrícola, sistema de produção em integração lavoura-pecuária e associativismo e cooperativismo.

Dra. Fernanda Leal Leães (lattes)

Doutora em Biologia Celular e Molecular pela UFRGS; mestra em Ciência e Tecnologia dos Alimentos pela UFSM; graduada em Química Licenciatura Plena e em Química Industrial pela UFSM. Atualmente é professora adjunta da Uergs. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Microbiologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: controle de qualidade de alimentos, compostos antimicrobianos, Análises Toxicológicas de Alimentos e Microbiologia de alimentos.

Doutor em Lógica e Filosofia da Ciência pela Unicamp; graduado em Filosofia pela Universidad de Buenos Aires - Argentina. Atualmente é professor da Uergs. Tem experiência na área de Filosofia, com ênfase em Lógica e Filosofia da ciência, atuando principalmente nos seguintes temas: Retórica e Teoria da argumentação, História e Filosofia da Lógica, História e Filosofia da Matemática. Participou dos projetos de pesquisa: Lógica Informal - Aspetos Linguísticos e Epistemológicos; A Controvérsia Sobre o Valor da Tópica na Idade Moderna.

Doutora em Ciências Biológicas-Microbiologia pela UFMG; mestra em Microbiologia Agrícola e do Ambiente pela UFRGS; especialista em Tecnologia e Controle de Qualidade de Alimentos pela UPF; graduada em Ciências Biológicas pela UNOESC.  Atualmente é professora adjunta da Uergs. Sua linha de pesquisa transita entre Investigação da capacidade de invasão intestinal de S. Enteritidis causadora de surtos alimentares no RS e comparação com demais sorovares de Salmonella.

Doutor e mestre em Química pela UFRGS; graduado  em Bacharelado e Licenciatura em Química pela UFPEL. Atualmente é professor adjunto de ciências químicas da Uergs. Tem experiência na área de Química, com ênfase em cromatografia gasosa bidimensional abrangente, biomassa, produção e caracterização de bio-óleos, líquidos iônicos. Atua no projeto de pesquisa Determinação de Agortoxicos em Alimentos Produzidos no Município de São Luiz Gonzaga.

Ma. Percila Silveira de Almeida (lattes)

Doutoranda em Educação pela UFSM; mestra em Ciências da Educação pela UFPEL; graduada em Pedagogia pela FURG. Atualmente é professora assistente na Uergs. Atua na área de didática, filosofia da educação e sociologia da educação, formação de professores e educação de jovens e adultos. Participa dos projetos de pesquisa: Espaços e Tempos Escolares como Reguladores nos Jovens Alunos; Educação de Jovens e Adultos-docência, formação, políticas e processos pedagógicos.

Dra. Rita Cristine Basso Soares Severo (lattes)

Doutora e mestra em Educação pela UFRGS; especialista em Psicopedagogia pela URCAMP; graduada em Pedagogia - Licenciatura Plena pela URCAMP. Atualmente é professora adjunta na Uergs. Tem experiência na área de Educação Superior nos Cursos de Especialização, atuando principalmente nos seguintes temas: Estudos Culturais, Juventudes, Identidades e formação docentes. Participa do projeto de pesquisa Espaços e Tempos Escolares como Reguladores dos Jovens-Alunos.